Selskabsmenu

TAPAS BUFFET

KR 295,-

Ølbrød – pisket smør – aioli

Frisk salat – avocado – røget tomat – mandler –jalapeñomayonnaise

Røget rødbedetatar – estragoncreme – sprøde solsikkekerner – karse

Saltbagte kartofler – creme fraiche – peberrod – purløg

Pastrami laks – forårsløg – soyaglace – sesamfrø – frisk urtesalat

Ceviche af kuller – citrongræsmayonnaise – karryvinaigrette – dild

Sprødstegt kyllingelår – blomkål – estragon

Grillet oksefilet – rødvinsovs – brøndkarse

Dagens dessert

BRYGGENS 5-RETTERS DELEMENU

KR 355,-

Denne menu ændres fra dag til dag.

Ta kontakt så kan vi guide dere til riktig menu

Selskabs-
menu

TAPAS BUFFET

KR 295,-

Ølbrød – pisket smør – aioli

Frisk salat – avocado – røget tomat – mandler –  jalapeñomayonnaise

Røget rødbedetatar – estragoncreme – sprøde solsikkekerner – karse

Saltbagte kartofler – creme fraiche – peberrod – purløg

Pastrami laks – forårsløg – soyaglace – sesamfrø – frisk urtesalat

Ceviche af kuller – citrongræsmayonnaise – karryvinaigrette – dild

Sprødstegt kyllingelår – blomkål – estragon

Grillet oksefilet – rødvinsovs – brøndkarse

Dagens dessert

BRYGGENS 3 RETTER

KR 295,-

Forrett:

Røget rødbedetartar – estragoncreme – sprøde solsikkekerner – peberrod

Hovedrett:

Oksemørdbrad – pom anna – knoldselleri kompot – porre skum – sauce bordelaise

Dessert:

Chocolade is – karamelliseret banan – mascarpone – popcorn – passionsfrugt

BRYGGENS 5-RETTERS DELEMENU

KR 355,-

Denne menu ændres fra dag til dag

Ta kontakt så kan vi guide dere til riktig menu

Oplysninger

Restaurant Bryggen Anno 2019
Sydhavnsvej 9
DK-7700 Thisted

Ekstra info

Facebook
Instagram
Se fødevarestyrelsens rapporter
Privatlivspolitik

Restaurant Bryggen Anno 2019 | 2019 © Vizuall.dk