Frokostmenu

Vi holder sommer åbent alle dager kl 11:00-15:00. Fra uge 25 tilogmed uge 32 

Vi holder frokost åben i ferieperioderne og højtider. Vi holder også åben for private selskaber som f.eks. Bryllup, begravelser, fødselsdage, konfirmationer, receptioner & catering osv.

Ta kontakt for muligheter og tilbud

Frokost klassisker

SMØRREBRØD

Paneret rødspættefilet – rejer – remoulade – fennikel 

Bryggens rejerøre – fennikel – dild 

Pochered æg – Avocado – tomat – sprøde solsikkekerner – brunet smørskum

Roastbiff – dijonmayonnaise – tomat – syltet sennepsfrø – ristede løg 

KR 85,-/145,-/185,-

Kål

VARME RETTER

Hummersuppe – bagt lange – julienne grønt – pisket flde – brød ved siden

KR 175,-

Moules frittes

KR 155,-

Okse tatar – bacon mayonnaise – kapers – peberrod – jordskokkechips – pommes

KR 165,-

Cheeseburger – tomat – aioli – salat – karamelliserde løg – syltet agurk – pommes

KR 135,-

Bøf sandwich – ristede løg – løgmix – karamelliserede løg – remoulade – brunsauce – pommes

KR 145,-

Pommes frites – rosa aioli – parmesan – purløg

KR 55,-

SALATER

Varmrøget laks – rejer – agurk – dild – estragon mayonnaise – jordskokkechips

KR 145,-

Kylling – hvidløg mayonnaise – græskerner – parmasan – krutonger

KR 145,-

Grillet bøf  – soya glaze – syltet rødløg – sesamfrø – små tomat 

KR 145,-

Hummus – avocado – rista kikerter – granatæble – små tomat 

KR 145,-

Til de små

Anrettelse af mad

Børnemenu

Cheese burger – ketchup – pommes frittes

KR 75,-

Hjemmelavede fiskepinde – remoulade – pommes frittes

KR 75,-

3 kugler is fra Thy Øko Is

KR 45,-

Snack og dessert

SNACK

Charcuteri planke – oliven – røgede mandler – puffet flæskesvær – baconmayonnaise

KR 125,- 

Limfjord østers

KR 45,-

Langtidshevet ølbrød – pisket smør

KR 35,- 

Kaviar, Baerii 30g – blinis og garnish

KR 595,-

DESSERT

Chokolade mousse – mynte – posheret rabarber – jordbærsorbet – marengs

KR 85,-

Yoghurt is – citroncreme – laubærolie – karamellisered hvid chokolade

KR 85,-

Jordbær – vanilje is – rabarber granité

KR 85,-

3 oste fra Danmark – tavlehonning fra Gjøl bigård – knækbrød 

KR 125,-

I er altid meget velkommen til at kontakte os på:
booking@restaurantbryggen.dk eller 97 92 30 90.
Her kan du også bestille take-away.

Snack

Charcuteri planke - oliven - røgede mandler - puffet flæskesvær - baconmayonnaise 

KR 125,-

Limfjord østers

KR 40,-

Langtidshevet ølbrød - pisket smør

KR 35,-

Øl fra vores eget bryggeri - 3 sorter

KR 65,-

Dessert

Æblekage - æblesirup - hasselnød is - vanlijeskum

KR 85,-

Yoghurt is - citroncreme - pocheret rabarber - laurbærolie karamellisert hvid ckokolade

 KR 85,-

Blomme i variation - yoghurt panna cotta - popping candy

KR 85,-

3 oste fra Danmark - tavle honning fra Gjøl bigård - knækkebrød

KR 125,- 

I er altid meget velkommen til at kontakte os på:
booking@restaurantbryggen.dk eller 97 92 30 90.

Kontakt

Restaurant, selskab, catering:
booking@restaurantbryggen.dk
Tlf: 97 92 30 90

Bogholderi:
kontor@restaurantbryggen.dk

 

Restauranten er rummelig og vi har derfor oftest mulighed for "drop-in-gæster"

Åbningstider

Restaurant: 

Tirsdag til torsdag                                              17:00 - 24:00

Fredag og lørdag                                             17:00 - 02:00

Køkken:
Frokost
på forspursel                                                    

Aften
Mandag til torsdag                                         17:00 - 21:00

Fredag og lørdag                                               17:00 - 22:00

Oplysninger

Restaurant Bryggen Anno 2019
Sydhavnsvej 9
DK-7700 Thisted

Restaurant Bryggen Anno 2019 | 2019 © Vizuall.dk