Selskaber i Thisted
Vi vil gerne være værter for din fest og tilrettelægger den perfekte menu i samarbejde med dig. Hold dine selskaber i vores lokaler i Thisted. I kan booke et bord til 15-20 personer i restauranten, leje vores festlokale med plads til 40 personer, eller leje hele restauranten, hvor vi har plads til 120 personer. Vi laver også mad ud af huset til minimum 10 personer. Ring til os for at snakke om tilbud og muligheder.
BRUNCH
I samarbejde med Café Bryggen tilbyder vi en lækker brunch som er en kombination af morgenmad og frokost samlet på et sted. Brunch menuen komme fra Café Bryggenog kan ses på hjemmeside, hvor der er mulighed for at benytte Café Bryggens lokaler men det blive ikke et privat selskab. Men her på Restaurant Bryggen er der mulighed for private selskaber i vores festlokale eller i hele restauranten.
Du kan læse mere om brunch buffeten på Café Bryggens hjemmeside.
20% på Take-away
bryggens buffet til selskaber
BRYGGENS LILLE BUFFET
295,-
Brød og aioli
Røget rødbedetatar – estragoncreme – spøde solsikkekerner – peberrod – karse
Lakserceviche – vandmelon – chilimayonaise – kimchi jordnødder – yuzu
Majs – linser – kål
Oksemørbrad – svampe
Smørkogte kartofler og grøn pebersauce
BRYGGENS LILLE BUFFET
40,- pr. person*
Yoghurtis – Citroncreme – Græskarkerner – Karamelliseret hvid chokolade
*Dette er et tilkøb og ikke en del af buffeten
BRYGGENS STORE BUFFET
395,-
Brød og aioli
Charcuteri planke – oliven – røget mandler
Røget rødbedetatar – estragoncreme – spøde solsikkekerner – peberrod – karse
Lakserceviche – vandmelon – chilimayonaise – kimchi jordnødder – yuzu
Bolinhos – kimchimayonaise – mango ananas salsa
Steambun – confiteret andelår – porremayonaise – hoisindressing
Majs – linser – kål
Oksemørbrad – svampe
Smørkogte kartofler og grøn pebersauce
LEJE AF KOK
Vi hjælper dig gerne med dit selskab arrangement, der hvor du er, prisen varierer efter dit behov. Der er mulighed for at afhente hos os, i Thisted, eller benytte en af disse muligheder.
Mulighed 1
Vi bringer maden ud, varmer den op og anretter på buffet. Du må selv påfylde buffet, rydde, vaske og levere tilbage porcelæn.
10-25 personer: kr 500,- eller 25-50 personer: kr 1000,-
Over 50? pris kan variere, ta kontakt.
Mulighed 2
Vi ordner alt. Anretter buffet, påfylder, rydder, vasker tar med porcelæn i retur. Serverer dine gæster drikkevarer. Vi bliver der helt til desserten er servert. max 4 timer
10-25 personer: kr 1000,- eller 25-50 personer: kr 2000,-
Over 50? pris kan variere, ta kontakt.
Transport: Vi tager kr 10,- per km. tur/retur
TAPAS til selskaber
SPANSK TAPAS BUFFET
KR 295,-
THY`s ejen “parma” tør hængt skinke fra Tican
Chorizo iberico de bellota
Salami finocchiona fennikel
Øko Thybo ost
Manchego DO 6 mdr
Brød og aioli
Nocellara og kalamata oliven
Røget mandler
Tortillas de patatas
Patatas bravas Thy style – chili mayonnaise
Grilled gulerod – salsa verde – sprøde solsikkekerner
Albondigas – tomatsovs
Marinerede kyllingevinger – persille
* Samme betingelser som hos de andre buffeter.
I er altid meget velkommen til at kontakte os på:
booking@restaurantbryggen.dk eller 97 92 30 90.
Her kan du også bestille take-away.
Gratis afbestilling af reservation:
Ved selskabsarrangementer på mindre end 12, skal afbestilling ske 1 uge inden reservations datoen
Ved selskabsarrangementer på 12 eller mere, skal afbestilling ske 2 uger inden reservations datoen
Afbestilling gebyr:
Ved afbestilling af hele selskabsarrangementet eller en reduktion på mere end 10 %, skal der betales for de afbestilte ydelser på følgende måde:
På 6. dagen eller mere – vil afbestillingsgebyr være på 50% af de afbestilte ydelser
Fra 5. dagen til 2. dagen – vil afbestillingsgebyr være på 75% af de afbestilte ydelser
Hvis der sker en afbestilling dagen før eller på selv dagen, vil der blive opkrævet for hele reservations beløbet.
Kontakt
Restaurant, selskab, catering:
booking@restaurantbryggen.dk
Tlf: 97 92 30 90
Bogholderi:
kontor@restaurantbryggen.dk
Restauranten er rummelig og vi har derfor oftest mulighed for "drop-in-gæster"
Åbningstider
Restaurant:
Tirsdag til torsdag 17:00 - 00:00
Fredag og lørdag 17:00 - 02:00
Køkken:
Alle dage 17:00 - 21:00
Oplysninger
Restaurant Bryggen Anno 2019
Sydhavnsvej 9
DK-7700 Thisted
Restaurant Bryggen Anno 2019 | 2019 © Vizuall.dk